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Dal Noè ebbro al Rinascimento di Leonardo e Caterina, dagli epicurei Etruschi al Medioevo dei monasteri e dei cavalieri, dal sangue-vino di Osiride, Dioniso e Cristo all’eros dei malinconici simposi greci e delle sfrenate feste egizie, dal carpe diem al bacio di Lilli e il Vagabondo col fiasco toscano, nel viaggio chiaroscurale del vino — fra misura ed ebbrezza — si specchia l’essenza stessa dell’umanità: la ricerca della bellezza e la paura della morte, la convivialità e la solitudine, la ragione e la follia, la coscienza e l’abbandono al mistero.​

Un racconto emozionante, vertiginoso e avvincente che, attraverso la straordinaria epopea scientifica, sociale e culturale del nettare di Bacco, ci mostra, dietro lacerti di poesia, capolavori dell’arte, riflessioni filosofiche, consigli di lettura e di ascolto, le luminose possibilità dell’Uomo di determinare la propria felicità.